Mô hình nuôi ong lấy mật của hội viên nông dân Đoàn Xuân Lợi– thôn Cồn Cam, xã Đức Hóa, huyện Tuyên Hóa

   Nhờ lợi thế đất vườn rộng là khu vực có nguồn hoa dồi dào, năm 2018, ông Đoàn Xuân Lợi  đã học hỏi kinh nghiệm và mạnh dạn chuyển sang nghề nuôi ong lấy mật. Thời gian đầu, việc nuôi ong gặp nhiều khó khăn do thiếu kinh nghiệm, kỹ thuật, hiệu quả của mô hình chưa cao. Không nản chí, ngoài những kinh nghiệm tích lũy được, ông Lợi tích cực học hỏi thêm kinh nghiệm qua sách báo và các phương tiện thông tin đại chúng. Đồng thời, ông tham gia các lớp tập huấn nuôi ong để nâng cao kiến thức. Nhờ tinh thần không ngại khó, ngại khổ, linh hoạt vận dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào quá trình nuôi, đàn ong của gia đình ông Lợi phát triển và sinh trưởng tốt.
   Ông Lợi cho biết: Để đàn ong khỏe mạnh cho năng suất, chất lượng mật cao, đòi hỏi sự khéo léo, cẩn thận của người nuôi. Tôi thường xuyên kiểm tra, vệ sinh thùng ong, để đảm bảo nơi ở của chúng luôn khô ráo, sạch sẽ, phòng tránh bệnh và các loại côn trùng gây hại cho ong. Tùy theo từng thời điểm, phải có biện pháp chống rét, chống nóng thích hợp cho đàn ong. Cũng theo chia sẻ của ông Lợi, để ong cho mật nhiều, chất lượng tốt, ngoài nuôi tại vườn nhà, ông Lợi còn di chuyển đàn ong đến nhiều địa điểm khác trong xã, nơi phong phú về nguồn hoa để ong có nguyên liệu làm mật.
Mùa thu hoạch ong diễn ra từ tháng 2 đến tháng 6 dương lịch, đây cũng là khoảng thời gian nhiều hoa nên lượng mật ong dồi dào nhất trong năm. Tuy nhiên, sản lượng mật khai thác được nhiều hay ít còn phụ thuộc vào hai yếu tố: thời tiết thuận lợi, trời nắng đẹp, mật hoa đặc, ong sẽ lấy mật nhanh và đàn ong phải khỏe mạnh, trong thùng đảm bảo có 8 - 10 cầu ong thì khai thác mật mới nhanh. Đến nay, mô hình của gia đình ông Đoàn Xuân Lợi  đang duy trì 65 đàn ong, mỗi năm thu về 350 - 400 lít mật, với giá bán ra thị trường từ 200.000 – 250.000 đồng/lít. Không chỉ phát triển nghề nuôi ong, ông Hà còn tích cực chia sẻ kinh nghiệm cho những hộ nuôi ong trong và ngoài xã. Sau khi trừ chi phí, mô hình nuôi ong của ông lãi từ khoảng 70-100 triệu đồng/năm. Hướng đến mục tiêu tạo dựng thương hiệu, ngoài việc chú trọng nâng cao giá trị mật ong nguyên chất, ông Lợi cũng quan tâm thay đổi hình thức, quy cách đóng gói sản phẩm nhằm tạo sự chuyên nghiệp, đưa sản phẩm vào tiêu thụ tại các cửa hàng, siêu thị. Đặc biệt hướng đến xây dựng sản phẩm OCOP tại tổ hội nông dân nuôi ong của địa phương.
   Với những nỗ lực trong phát triển kinh tế gia đình và những đóng góp vào phong trào của hội nông dân, ông Đoàn Xuân Lợi được công nhận là hộ sản xuất kinh doanh giỏi cấp xã, là tấm gương sáng cho các hội viên, nông dân và Nhân dân trên địa bàn xã Đức Hóa nói chung và hội viên nông dân trên địa bàn huyện nói chung học tập và làm theo.

                                                                                                        Trần Thị Nết
                                                                                                               Hội ND xã Đức Hóa